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Grüner Tee

Grüner Tee

Anders als z. B. bei Schwarztee wird der Grüntee-Extrakt bei der Herstellung aus den Blättern der Pflanze nicht fermentiert. Somit bleiben mehr Polyphenole im Extrakt enthalten, denen sowohl ein oxidativer Zellschutz als auch eine leistungssteigernde Eigenschaft nachgesagt wird. Dies kann sich speziell bei der Denkleistung, aber auch bei körperlichen Aktivitäten bemerkbar machen.